Салат 'Подсолнух'

Салат Подсолнух, фото

Благодаря оригинальному внешнему виду салат "Подсолнух" способен не только удивить, но и порадовать гостей любого застолья. Яркое оформление салата маслинами и чипсами создаст весеннее настроение не только летом или осенью, но и зимой. Дети также способны оценить вашу фантазию, ведь он действительно напоминает лучистое солнышко. Приготовление не займет много времени, а гармоничное сочетание продуктов делает его легким и сытным.

Ингредиенты: 250 гр. куриного филе, 3 яйца, 200 гр. замороженных шампиньонов, 100 гр. сыра, 100 гр. лука, 80 гр. маринованных огурцов, 1 банка маслин, чипсы "Pringles", майонез, соль, растительное масло.

Совет: Для салата можно использовать как замороженные, так и свежие шампиньоны.

  1. Ингредиенты для салата Подсолнух
    • Готовится:50 минут
    • Общее время:1 час
    • Кол-во порций:5-6 порций

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 250 гр. куриного филе
    2. 200 гр. замороженных шампиньонов
    3. 3 яйца
    4. 100 гр. сыра
    5. 100 гр. лука
    6. 80 гр. маринованных огурцов
    7. 1 банка маслин
    8. чипсы "Pringles"
    9. майонез, соль, растительное масло
  2. Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Куриное филе отварить до готовности.
  3. Шаг №2
    Яйца отварить вкрутую.
  4. Шаг №3
    Лук нарезать мелко.
  5. Шаг №4
    Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  6. Шаг №5
    Добавить предварительно размороженные шампиньоны, перемешать и жарить до полного испарения жидкости, немного посолить.
  7. Шаг №6
    Готовое куриное филе нарезать кусочками.
  8. Шаг №7
    Готовые яйца охладить, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на средней терке.
  9. Шаг №8
    Желтки также натереть на средней терке.
  10. Шаг №9
    Огурцы нарезать мелко.
  11. Шаг №10
    Сыр натереть на средней терке.
  12. Шаг №11
    На блюдо выложить куриное филе, посолить и смазать тонким слоем майонеза.
  13. Шаг №12
    Вторым слоем выложить грибы, смазать майонезом.
  14. Шаг №13
    Затем добавить огурцы.
  15. Шаг №14
    Выложить слой сыра и смазать майонезом.
  16. Шаг №15
    Выложить белки так, чтобы они полностью покрыли салат, смазать майонезом.
  17. Шаг №16
    Выложить желтки, украсить половинками маслин и чипсами, чтобы получился подсолнух.
  18. Финальная фотография блюда
    Приятного аппетита!

    Источник рецепта: http://www.aslesa.ru/salat-podsolnuh

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 02/03/2014

Комментарии

Ух, как красиво! Буду готовить!
Приготовила. Оказался очень вкусным, спасибо!
Добавить комментарий
Файлы должны быть менее 5 МБ.
Доступные расширения файлов: jpg jpeg.

Еще рецепты салатов

Салат С Новым Годом (фото)

Салат 'С Новым Годом'

Опубликовано: 28/12/2011 | Комментарии: 7 Иконка комментариев

Салат с курицей и черносливом - довольно сытный, имеет сладкий вкус, а гранат придает ему особую сочность. Конечно, такой салат можно приготовить не только на новый год. Используя зерна граната, вы сможете сделать украшение на любую тематику.

Праздничный оливье (фото)

Праздничный оливье

Опубликовано: 06/12/2010 | Комментарии: 4 Иконка комментариев

Думаю, что каждый знает, как приготовить салат "Оливье" с теми или иными отступлениями от классического рецепта. Я хотела бы предложить мой способ украшения этого салата. Он как нельзя лучше подойдет для новогоднего стола.

Салат с курицей и сухариками (фото)

Салат с курицей и сухариками

Опубликовано: 19/04/2012 | Комментарии: 18 Иконка комментариев

Это один из моих любимых салатов. Его главное достоинство - большой объем при небольшом количестве продуктов. Помидоры и листья салата "Айсберг" придают салату сочность, сухарики с чесноком - легкую пикантность, курица и сыр делают его довольно сытным. На мой взгляд, этот салат сможет стать достойным украшением вашего праздничного стола.